落叶归根 发表于 2024-2-21 12:36

热点】CNN评出全球50种最好吃面包,中国烧饼位列其中

<p><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial; background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 20px;">据参考消息网报道,当地时间2月19日,美国有线电视新闻网(CNN)刊发了一篇题为《世界最好吃的50种面包》的文章,中国烧饼(Shaobing)位列其中。</span></p><p><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial; background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 20px;"><img src="https://www.usdt94.top/upload/forum/img/1708490162060085919.png" title="1708490162060085919.png" alt="QQ图片20240221123239.png" id="img_upload"/></span></p><p><br/></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;">文章开头称,面包历史学家威廉·鲁贝尔(William Rubel)认为,对面包进行严格定义是不必要的,甚至会适得其反。著有《面包:一部环球史》一书的鲁贝尔说:“基本上,你的文化说面包是什么它就是什么。它并不需要用任何特定种类的面粉制作。”</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;"><br/></span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;">文章随后根据国家英文字母顺序,列出了“世界最好吃的50种面包”。对于中国烧饼,文章介绍道,烧饼带有芝麻籽的外皮之下,是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。专业的烧饼师傅可以将面团旋转、拍打得如此之薄,以至于成品有18层或更多层。</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;"><br/></span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;">介绍文字将烧饼称为“中国北方的扁面包”,并称它可以加入各种馅料,可咸可甜,黑芝麻酱、熏肉、四川花椒都可以做馅料。</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;"><img src="https://www.usdt94.top/upload/forum/img/1708490169236071313.png" title="1708490169236071313.png" alt="QQ图片20240221123255.png" id="img_upload"/></span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;"><br/></span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;">除了中国烧饼,香港排包也入选其中。文章称,排包采用了一种名为“汤种”的技术制作而成,这使得面包异常松软,并带有浓郁的牛奶味。这种既松软又香甜的面包,在香港及海外地区都拥有广泛的受众。</span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;"><br/></span></p><p style="overflow-y: auto; max-width: 100%; line-height: 30px; margin-top: 0px !important; margin-bottom: 0px !important; padding: 0px !important;"><span style="font-size: 20px;">此外,“世界最好吃的50种面包”还包括马来西亚的印度煎饼、韩国的鸡蛋面包、加拿大的蒙特娄贝果、法国的长棍面包、德国的黑麦面包以及英国的洞洞饼等,其中许多与我们传统上所说的西式面包差异很大。</span></p><p><br/></p>

海燕艾暖 发表于 2024-2-21 12:38

第一次看到烧饼属于面包类,中国美食本来就是全球第一。

520xgg 发表于 2024-2-21 14:45

<p>我就是不太喜欢吃这种</p>

天津8851sh 发表于 2024-2-21 19:45

烧饼确实是一种好吃不贵的食物。

海燕悠然 发表于 2024-2-21 20:37

<p>我们的烧饼也位列其中了,也是真是意想不到呀</p>

落叶归根 发表于 2024-2-21 20:47

海燕悠然 发表于 2024-02-21 20:47:21
<p>我们的烧饼也位列其中了,也是真是意想不到呀</p>

估计是每个国家找一个代表作般的美食吧

落叶归根 发表于 2024-2-21 20:47

520xgg 发表于 2024-02-21 20:47:41
<p>我就是不太喜欢吃这种</p>

味道的确一般,没很好的口感

猴哥打野 发表于 2024-2-22 05:57

<p>中国烧饼味道天下无敌</p>

垄上花牛 发表于 2024-2-22 09:13

我感觉都是很好吃的啊,看着又饿了
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