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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。3 Y7 k* \, c' Q
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60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。% C! K8 K' g' g/ e' z: S
6 q- e6 p5 ~2 b你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。2 `) k+ I- p& K' j: f! F8 @
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不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。, J# h$ x+ D1 _4 Q& N
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怎么理解?, W' @1 b0 T% }+ P! \+ f$ ^! ?
( n+ @: {- r9 F( }& ]你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;2 u ~1 u+ i5 V0 j" O7 J2 i+ A" E
第二,头部品牌反而越来越强。+ `2 n: l; w5 ~ o8 k% Q& p: U0 E
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。3 y/ l2 t) N, D, k; t; @/ |' g
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。1 P4 h- z1 z& a9 p& n5 y
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。3 r; [* G& O7 B
7 L% J$ w2 L; \* G+ w: J现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?
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放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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: f: j- T+ I" c& l, T" J5 t怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
* N' v( p) V" |# ^4 F其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。$ a% E: I5 R5 h) ?$ O
+ O, X/ O5 R3 {# I; o问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。4 Y, D6 f* q' k4 U7 a
, y C# t6 H7 N, J, k茅台真正的出厂价就两个档次:
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@+ j: ^3 M* \3 S3 |2 B经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。3 v" e# a% I) D/ L/ Y( B
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那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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4 `* G: c7 K+ m可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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' z6 H4 V+ X2 q) b+ N看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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/ x* m* d! e3 }3 v i6 G! V而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!! \* p- q8 S+ k. M1 l1 S
& y, N; F. L: A9 L6 O S7 y( u茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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9 d6 J& O: M% }) g1 x/ n5 `LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。/ X' M$ l/ L0 l8 E( Z
可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。' X6 w7 F$ D' p0 Z! i' i
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所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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7 F4 ~% H( I$ O, U" M; I- \3 n经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
: _7 e0 h2 X' p1 {6 m早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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1 u! n( _( K" |$ E( W4 e为啥?简单,直销更赚钱。' _. j S; E' y( C
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经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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; e O, n) Q( M1 W( p2 r" Z9 P: p当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。: _* T, R5 [, p8 U1 e
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但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!+ q6 y* ~" w; T
/ E) M5 C- N1 j# R$ H+ g5 [一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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. @% D( k O: A& ^茅台的全民化,次高端要哭了 f6 `! H5 w0 E! ]- u- M. d
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?+ Y$ x+ ~( F/ e. d) R3 h
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。/ q* t+ [/ |2 x# z1 N. ]" O
2 C% I9 a! T6 d7 ^5 K& A0 \- Y) V而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。' |# b3 s4 K+ H' b2 G6 y% H
& C$ [* x! k, L" d& [茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。1 w4 Q l& Y6 i3 w+ F' R7 o/ u. V; y
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。6 J$ ?/ z/ W, N5 Q5 j
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当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。3 W6 O- C! t1 \6 q8 f$ m* x2 Y# F, @
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等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。
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