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[资讯] 从街边小店到4万家,美宜佳是怎么干掉7-Eleven的?

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发表于 2025-7-10 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!
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这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。2 @: }! w$ z1 K

: [" i& n1 S, }, j一、为啥美宜佳能跑这么快?
6 V' s5 v3 |5 ~$ `关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。% S% v3 y$ E/ J1 L
3 ^3 B; ~8 K( n" h
你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。
  r7 g0 B2 v1 \% ~- Z% n. S
" d: O3 Q3 q. G( K" A4 e" x一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。3 r9 r( K% I5 t
) i: i6 U* I0 u) v
截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。$ R* A7 A( v  J* U2 u% O
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二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”
. g& ^& F6 R8 V3 X  a' X% c它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。
1 B) T9 Y8 d# M# }
3 i$ Y4 A. b! W4 M; v比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。  Y0 s+ v9 w/ x9 h8 y

+ i! [# S7 |$ U3 d+ f! ?: Q而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。  n) F/ b( ]! W0 l6 `0 u

& e: \5 P& C2 l. E; _& k! l连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。8 @2 s7 p8 r/ J0 `$ E  d" i

( Y8 K! }+ \% u+ f+ |; h三、它是怎么走到今天的?) P+ J% F5 D6 A. a. {. c9 J
美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。% @+ `1 m- Q- }
1 l$ {) [, R5 P* }) ?
创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。/ G! |; _9 I' I- S
1 Y, h& o$ w" h5 {( r8 {
它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。
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+ w, b+ N3 g+ ~3 K# L1 |早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。: q$ {1 M0 s5 Y8 b3 A

0 ~( A  S+ B! i' d2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。
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后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。
0 q! D2 ?) X' {( s1 x) V4 ^/ u2 [/ X: a3 o$ R3 A, G
所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。
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2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。! r/ N; y% P5 l2 N8 Q' c$ T; N. I( {

. D  \- P; X9 S/ P+ z% D今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。7 f, ~3 q! `9 G# n: J: J

* T( i% [& y4 w. f9 e2 Z- S) {4 O四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?
% c9 @4 N4 }% w$ }9 Y, Z2 g, L虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。' G  L4 e" m: K  g" t1 E  }
* b" P, S2 y! D+ z  e
而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。
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那便利店的价值到底在哪?5 Y: m" h- j% ?0 ]- `

+ F& L3 A+ i5 F) O叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”
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他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。
  d3 F5 R& Y, g9 i. G* Q1 d" }, U% S3 ]
% Q0 _1 a# H, ]: Q" K- }& g而且他还有个更大的计划:出海!; c5 Z. O4 h. u, S5 @! X
! i2 k5 p5 R9 o' z5 W
他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。
2 M. P0 R  e1 M  J: P8 v5 M) e
4 c; ?) L8 m: D9 A$ W五、写在最后1 y3 L. K0 N9 {* s  x0 O. |
美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:
& g8 d- x5 p0 h; [4 B9 q7 B  |0 g- [# F5 ?6 d) n% V( q
慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;
+ L3 `* ^, o0 N( x9 x! J6 \1 |* [3 B
准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;+ u& m* n9 {6 i! L+ t. W( x6 a

! K9 \* A$ S$ u3 @+ r3 ?# ?狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。
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当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。+ |4 K' b1 n2 X9 V$ q" w2 P

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发表于 2025-7-10 12:43 | 显示全部楼层
感觉美宜佳确实是很不错的,不过能够干到国外的大店,真的是没有想到了。
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发表于 2025-7-10 16:12 | 显示全部楼层
美宜佳这路子走得稳啊,不靠烧钱、不玩套路,扎根在咱老百姓身边,一杯水、一个面包都能让你觉得安心,难怪能干到这地步。
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发表于 2025-7-10 20:49 | 显示全部楼层
提高服务支持经营好一个加盟店就可以经营好十个百个薄利多销
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