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[禁忌风俗] 辽宁风俗禁忌

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发表于 2025-9-1 08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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辽宁风俗禁忌主要涉及饮食、礼仪、节庆等方面,不同地区和民族存在差异:
. G6 m( |4 D& Q* e/ n
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( a" j' A2 B" w# ]
fakename.png 4 _) d6 Y7 d0 ?7 b
+ Z+ l, T' Z( ~: ^' r/ s# w; \. w+ s
饮食禁忌
1 Y8 g0 q2 t6 |  {+ `! `; f‌全鱼宴‌:鱼头必须正对主宾(沈阳称“敬头鱼”),鱼身需完整无骨,象征“有头有尾,年年有余”。 ‌0 U$ e2 w2 U; E7 A1 f
‌锅包肉‌:必须使用猪里脊、土豆淀粉和白醋熬汁,拒绝菠萝等水果入菜。 ‌: c9 n* _- _) r# I2 I
* B; B' s% M2 F
‌酸菜白肉血肠‌:血肠需蜂窝状蜂窝眼,酸菜需大缸发酵。 ‌
+ t1 n7 s  ]# x, Z4 f9 V0 N9 v+ w) S‌辽西地区‌:忌驴肉(蒙古族聚居区),忌冷冻海参(大连/营口)。 ‌, g! V  h! H3 G7 K* ?
" @3 V; u: v; G  P! E3 Z, k
礼仪禁忌) o1 T2 @$ j- h/ X0 l7 Z6 k6 H
‌福字‌:大门福字必须正贴,不可倒置。 ‌
, ?5 T7 U; L* {& a‌婚宴鱼头‌:鱼头需对向主宾,动筷顺序按年龄或身份排序。 ‌
8 z/ h$ s% o) V‌高跷秧歌‌:正月十五前禁止动扫帚、倒垃圾,避免破财。 ‌
9 z6 n5 ^/ p# I% h2 Q
2 U1 G+ h! b, e2 H  G6 P节庆禁忌0 o# g, c  V4 l% q
‌春节‌:禁止倒贴福字、初一不倒垃圾、不泼废水。 ‌
. C7 E& p0 S* t" ?) s& A& A4 b‌婚俗‌:互换庚帖需八字合婚,退婚需退还“状元考中帖”。 ‌- X5 B+ m- n  z9 Q

' g8 \7 W% y+ W0 y0 w不同地区(如辽西、大连)的禁忌存在差异,建议提前确认宾客籍贯或民族。
+ _: Y" {+ m, w8 T/ N
& H+ Y1 \6 g/ c+ B" F" s* M
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发表于 2025-9-1 11:21 | 显示全部楼层
看来东北那边办宴席讲究挺多的,鱼头对主宾、锅包肉不加菠萝,这些都是传下来的规矩,遵守了也算给长辈和宾客面子。
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发表于 2025-9-1 12:55 | 显示全部楼层
先更清楚人家的禁忌这是尊重再谈事情会顺利的很多
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发表于 2025-9-1 16:58 | 显示全部楼层
东北的习俗都是差不多的,这个好像是没有什么区别的了。
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发表于 2025-9-2 07:20 | 显示全部楼层
每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的
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发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
各种风俗那是需要去注意下了啊,多把握好了啊。
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发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-9-2 07:20
+ O7 D- D; _! {7 z$ c' S& l8 f每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的

; l9 y) R0 G5 @/ v4 L# |去到不一样的地方,是需要注意下风俗禁忌的了。
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